偶然、仕込みの大切さを知る


いつも読んでいただいて

本当にありがとうございます!

山口 勉です!

No.608

 

 

この前の日曜日

特に要請があったわけではないのですが

何となく自宅待機していたのです

 

溜まっていた

事務仕事でもしながら

部屋も掃除して

 

お昼は出かけて

ラーメンでも食べようかな?

 

なんて

フワッとした自由時間で

過ごしていました

 

そうすると

その前まで散らかしてしまっていた

部屋を片付けたり

少しずつ時間を奪われ

 

遠いところのラーメンは

行きたくないな・・・

と考えが緩く変わりつつ

グルメサイトなどで

ラーメンの写真を眺めていました

これもまた

時間が減っていく箇所で・・・

 

 

これだ!

というラーメン屋さんが浮かばないんです

 

 

そこで

お昼抜いちゃおうかな

とまた考えが変わりそうな時

 

年始用に作った

チャーシューが冷凍されている

その時にたまに作る副産物

ネギ油もある

 

先日チャレンジして買った

2Kgの塩蔵メンマ

いつもは水煮なのに

これが安かったのです・・

 

でもこれが本当に塩辛くて

塩抜きが面倒で

この前一気に塩抜きして保管してたんだった

 

焼豚の煮汁もあるし・・・

 

家には細麺もそういえばあった・・・・

 

鶏ガラも数杯分あったので・・・

 

 

もう全部揃っているのです!

 

作ろうと決めてから

15分で仕上がりました

 

仕込んであったから

ここまで早いんですね

おかげで少し

冷蔵庫も片付きました

 

 

私にとっての

「余りもので作る」の極み!

 

 

今回はラーメンですが

 

いつも

本気で0から作る時は

2時間以上かけています

 

 

今回は仕込み、準備

普段からの訓練

これが功を奏したのです

 

 

研修、講習、講演

これらも含めて

全てにおいて

準備、練習、経験って

かなり有効ですね

 

もちろん

臨機応変さも重要

 

 

そんなことを

ラーメンを啜りながら

考えた日曜日でした!

 

 

この日曜日は

即日配送要請はなかったです

 

 

 

最後まで読んでいただき

ありがとうございました!

また今日もあと半日!

思い切りアドレナリンを出して

状況によってノルアドレナリンも出して

トキめきましょう!

 

興味のありそうな方に、

是非、この山口のメールマガジンをご紹介してください!

メルマガ登録フォーム

https://www.agentmail.jp/form/ht/15987/2/

宜しくお願い致します!

チャンネル名変更しました!

「薬剤師 山口 勉の活動チャンネル」

https://www.youtube.com/channel/UCMDY3h4EnSfAA4LSniM65dw/

ちょくちょく楽しく学び?のある動画をアップする予定です

ぜひ、チャンネル登録をよろしくお願いいたします!

朝6時からの講座

山口 勉の視点

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSewZSG6KTo0O54WjqxgJ57BAPc3kA2kydtTXbEkX4GfBLIDdQ/viewform

このメールマガジンが不要になった方は、

メールマガジン解除のフォーム

https://www.agentmail.jp/form/delete/6310/