ビール記事16号 お酒解禁 地ビールのすべきこと


 

いつも読んでいただいて

本当にありがとうございます!

山口 勉です!

 

No.503

 

 

気を抜きすぎてはいけませんが

緊急事態宣言

解除になりました

 

外食でビールも解禁ですね!!

 

どんどん在庫を減らして

どんどん未来の在庫を生産して欲しいものです

 

地ビール業者を扱うみなさんに

実はお願いなのです

 

どうか

その地の

風土・食事に合った

地ビールを作っていただきたいです

 

そして飲食店のみなさんは

自分のところのメニューと

どこまで合うのか研究して

そのストーリーも考えて欲しいです

 

面倒ならば

私がやります!

 

本気です!

 

決して

「飲みたいだけ」

じゃないですよ・・・・

 

飲みたいですけど・・

 

 

例えば

作るのは簡単なIPA

「インディアン・ペール・エール」

当時冷蔵施設などない時代

長い船旅に過酷な環境に

耐えられるよう作られました

 

それに合う食事は

基本的には保存食

乾き物など

 

これは抜群です!

 

でも

地ビールで合わせる特産がないなら

特色も出しにくいなら

別のラインナップを選択してみる

というのはいかがでしょうか?

 

 

なんてね

飲みたいだけかも!

 

 

もし

組み合わせ等

面倒な方は

お声かけください!

 

 

 

11月3日!

メルマガ500通記念のイベント

1、山口はビールをあれだけ飲むくせに、なぜお腹が出ないのか?

2、実際の災害に遭った時、自分が生き残っている可能性を最大限にあげる方法

3、今後の市中救急・心肺蘇生法の問題点と改善法について

4、山口の肌のコントロールについて

5、当選者の聞きたいこと

 

5の聞きたいことを

このメルマガの返信に書いてエントリーです!

 

 

早速のエントリーありがとうございます!

リアル参加が満席になりました!

 

ありがとうございます!

 

定員5名としましたからね・・

 

少しだけ席を増やそうと思いますので

 

オンラインでしか参加できなくても

どっちか決めかねているけどという人も

エントリーしちゃってください!

 

後にリアル参加かどうかを

改めてお伺いします

 

昨日も書きましたが

エントリーは、決定するということは

早ければ早い方がお得です!

 

 

 

また今日もあと半日!

思い切りアドレナリンを出して

状況によってノルアドレナリンも出して

トキめきましょう!

 

 

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